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COLEGIO DE CIENCIAS E INGENIERÍA EL POLITÉCNICO
Tesis - Ingeniería Industrial
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Autor(es)
2017
Propuesta para disminuir la merma de producto en el proceso de pasteurización de cerveza, aplicando la metodología de diseño de experimentos
García Rodríguez, María Gabriela, dir.
;
Malo Valdivieso, Juan Benigno
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Malo Valdivieso, Juan Benigno
Título
1
Ciencias sociales
1
Planificación de la producción.
