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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2016-12 | Estudio de factibilidad del Restaurante Bread-House como una nueva alternativa orgánica, Quito-Ecuador | Cepeda, Mauricio (dir); Ordóñez Torres, Jaime Nicolás; Villacres Vicuña, María Paula |
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