Tesis - Maestría en Ingeniería Industrial (con Mención Calidad y Productividad o Mención Logística y Cadena de Suministros) : [1] Página de inicio de la colección

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Aplicación de la metodología Lean Six Sigma en una empresa de lácteos : caso de estudio en la fabricación de quesos frescos, queso mozzarella y mantequillaNavarrete, Danny, director; Serrano Torres, Gabriela Joseth; Ruiz Coba, Fausto Paul
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