Buscar por Materia Industria de helados - Tesis y disertaciones académicas
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 20-dic-2022 | Aplicación de modelos de planeación de producción y manejo de inventarios en una heladería artesanal ecuatoriana | Avilés, Sonia, dir.; Erazo Erazo, Luis Adrián |
