Buscar por Autor Beltrán Chávez, María Victoria
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
![]() | 2013 | Proyecto de menú, restaurante Marcus Apicius : menú nacional " Deleitado por los Andes", rescate de nuestra gastronomía ecuatoriana serrana. | Miño, Homero, dir.; Beltrán Chávez, María Victoria |

