Buscar por Autor Garzón Rivera, Andrea Lissbeth
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 9-may-2025 | Evaluación del efecto de la técnica Yudane y reemplazo del agua por fermento de piña sobre las características tecnológicas de pan dulce | Andrade Cuvi, María José, dir.; Garzón Rivera, Andrea Lissbeth |
