Buscar por Autor Hernández Salazar, Diego Germán
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | may-2015 | Efecto de las condiciones de esterilización sobre la consistencia y el contenido de vitamina C en un puré de zanahoria blanca (Arracacha xantorriza Bancroft) | Carvajal, Francisco (dir); Hernández Salazar, Diego Germán |
