Buscar por Autor Montenegro Tobar, Denisse Mishell
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 6-dic-2023 | Elaboración de mayonesa picante baja en calorías con inulina y proteína de suero como sucedáneos de grasa | Ramírez Cárdenas, Lucía; Montenegro Tobar, Denisse Mishell |
