http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/13178
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Mejía Castañeda, Lorena, dir. | - |
dc.contributor.author | Razo Sandoval, Jeamileth Alejandra | - |
dc.date.accessioned | 2024-04-09T21:51:41Z | - |
dc.date.available | 2024-04-09T21:51:41Z | - |
dc.date.issued | 2023-12-20 | - |
dc.identifier.citation | Tesis (Ingeniera Biotecnóloga), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias Biológicas y Ambientales ; Quito, Ecuador, 2023 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/13178 | - |
dc.description | Foodborne diseases (FBDs) are a worldwide problem. A very important FBD due to its high mortality rate (20-30%) and its associated risk groups (neonates, elderly, immunocompromised persons, pregnant women) is listeriosis... | es_ES |
dc.description.abstract | Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETAs) constituyen un problema a nivel mundial. Una ETA muy importante por su alta tasa de mortalidad (20-30%) y sus grupos de riesgo asociados (neonatos, ancianos, personas inmunocomprometidas, mujeres embarazadas) es la listeriosis... | es_ES |
dc.format.extent | 29 h. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Quito | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ | * |
dc.subject | Listeriosis - Investigaciones - Ecuador - Tesis y disertaciones académicas | es_ES |
dc.subject.other | Ciencias | es_ES |
dc.subject.other | Microbiología | es_ES |
dc.title | Serogrupos de Listeria monocytogenes circulantes en alimentos que se expenden en Quito | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería en Procesos Biotecnológicos |
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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