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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2017-05Aplicación de un diseño proceso-mezclas en el desarrollo de galletas, con sustitución de harina de trigo por harina de plátano (Musa acuminata Cavendish), sin adición de azúcarNavarrete, Danny (dir); Loaiza Torres, Camila Andrea; Benítez Salgado, María Gabriela
2017-05Comodidad en el aula retos en la aplicación de antropometría en el diseño de mobiliario preescolarCórdova, Ximena (dir); Guerrero Fernandez, Wendy Liseth; Yajamín Guañuna, María Belén
2011-01Análisis y mejoramiento de satisfacción al cliente de dos productos de INAPCAF S.A., utilizando herramientas del diseño por Six Sigma y del mejoramiento de procesos Six SigmaNavarrete, Danny (dir); Trujillo Martínez, Diana

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