http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/9697
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Montero, Andrea, director | - |
dc.contributor.author | Ortiz Rosero, María Belén | - |
dc.date.accessioned | 2021-09-22T00:07:12Z | - |
dc.date.available | 2021-09-22T00:07:12Z | - |
dc.date.issued | 2020 | - |
dc.identifier.citation | Tesis (Ingeniera en Biotecnología), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias Biológicas y Ambientales; Quito, Ecuador, 2020 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/9697 | - |
dc.description | Vasconcellea pubescens, known as “chamburro”, is a native plant from the Andes in Ecuador that belongs to the Caricaceae family, along with papaya and babaco. It is a barely explored species that has many potential applications such as the genetic improvement of commercial crops like papaya and babaco, and the use of biocatalysis nanoparticules in the pharmaceutical industry given its high content of papain. Furthermore, it is used in Ecuadorian traditional recipes... | es_ES |
dc.description.abstract | Vasconcellea pubescens, conocida como “chamburo” es una planta nativa de los Andes del Ecuador que pertenece a la familia Caricaceae junto con la papaya y el babaco. Es una especie poco estudiada con potenciales aplicaciones entre ellas están el mejoramiento genético de cultivos comerciales como la papaya o el babaco, el uso de nanopartículas de biocatálisis dentro de la industria farmaceútica por su alto contenido en papaína y también es parte de tradiciones gastronómicas ecuatorianas... | es_ES |
dc.format.extent | 42 h. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Quito | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.rights | CC0 1.0 Universal | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ | * |
dc.subject | Papaya -- Investigaciones -- Tesis y disertaciones académicas. | es_ES |
dc.subject.other | Ciencias agropecuarias | es_ES |
dc.subject.other | Cultivos vegetales | es_ES |
dc.title | Uso de nanopartículas de plata y antibióticos como una alternativa para la desinfección de semillas de Vasconcellea pubescens | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería en Procesos Biotecnológicos |
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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