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Título : "Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de banano (Musa sp.), variedad gran enano cavendish, en Quevedo, provincia de Los Rios"
Autor : De La Torre, Raúl (dir)
Rodríguez Cadena, Andrea Carolina
Descriptores / Subjects : Banano - Producción
Comercio de Productos Agrícolas
Fecha de Publicación : nov-2009
Ciudad: Editorial : Quito: USFQ, 2009
Cita Sugerida : Tesis (Ingeniero en Agroempresas), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Agricultura Alimentos y Nutrición; Quito, Ecuador; noviembre, 2009.
Resumen / Abstract: El Ecuador es el líder mundial de la actividad bananera, siendo este producto fundamental en el desarrollo del país, por eso Ecuador no sólo es el primer exportador con aproximadamente un 30% de la oferta mundial, sino también es el segundo mayor productor de América Latina. El objetivo general de este proyecto es: “Producir y comercializar banano, variedad Gran enano Cavendish”, y se enfoca en reducir los principales limitantes de la producción de banano como son las plagas y enfermedades que atacan al cultivo, las inadecuadas labores en la cosecha y proceso de empaque de la fruta, y por último, el uso de inadecuados materiales de siembra.
Descripción : Ecuador has been a worldwide leader in banana production for over forty years and the first banana exporter with approximately 30% of the market. Also Ecuador is the second largest banana producer in Latin America. The general objective of this project is to: “Produce and commercialize bananas, Dwarf Cavendish variety.” The project focuses in reducing the main environmental factors and human caused error such as: plagues, crops diseases, inadequate harvesting of the crops, bad fruit packing, and the use of inadequate materials to grow the banana crops.
URI : http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/1002
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