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Título : Remodelación, ampliación y optimización de la infraestructura de la planta transformadora de la fundación Chankuap en la ciudad de Macas
Autor : Yépez, Fabricio (dir)
Ramírez Recalde, Diego Amable
Descriptores / Subjects : Industrias Manufactureras
Reingeniería
Diseño y Construcción
Control de Calidad
Fecha de Publicación : 2012
Ciudad: Editorial : Quito: USFQ, 2012
Cita Sugerida : Tesis (Ingeniero Civil), Universidad San Francisco de Quito, Colegio Politécnico; Quito, Ecuador, 2012.
Resumen / Abstract: La Fundación Chankuap, recursos para el futuro, es una institución sin fines de lucro que ayuda a mejorar la calidad de vida de los sectores más necesitados de la población, principalmente en la Provincia de Morona Santiago, mediante diversos programas que la Fundación lleva a cabo. Uno de esos frentes de ayuda a las comunidades lo hace mediante la Planta Transformadora (de materia prima a producto terminado) llamada también Centro de Acopio ubicado en la ciudad de Macas. Planta que se ha ido fortaleciendo, creciendo y abriendo mercado tanto a nivel nacional como internacional, en tal virtud, los directivos de la Planta se han visto en la necesidad de certificar a su industria con la norma de Buenas Prácticas de Manufactura (norma BPM), requisito indispensable para la obtención del Registro Sanitario. De esta manera nace el proyecto de remodelación, ampliación y optimización de la Planta Transformadora, que engloba un completo estudio de los procesos que se llevan a cabo desde la recepción de la materia prima hasta convertirse en producto terminado, estudio que finaliza con la redistribución de espacios de la Planta actual y propuesta de ampliación, lo cual se plasmará en un diseño arquitectónico para luego realizar los diseños hidro-sanitarios, eléctricos y estructurales.
Descripción : The Chankuap foundation, Recursos Para el Futuro (future resources), is a nonprofit institution that helps to improve the quality of life of the most needed sectors of the population, especially in the province of Morona Santiago, through several programs carried out by the foundation. one of these community helping fronts is the transformer plant (which transfors raw material to a certain product) also called Centro de Acopio, located in the city of Macas. this plant has been gaining strength and opening markets both nationally and internationally, so the plant managers have seen the need of certifying their industry with the good manufacturing practice, (Buenas Prácticas de Manufactura, BPM), which is an essential requirement to obtain the health registration (Registro Sanitario). this is how the project of redesigning, expanding and optimizing the transformer plant is born, enclosing a complete study of the processes carried out from the reception of the raw material until it turns into a specific product, a study that ends with the redistribution of the sections of the plant and the expansion proposal, which will be shaped in an architectural plan to then work in the hydro-sanitary, electric and structural designs.
URI : http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/1326
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