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Título : Plan de negocios art café.
Autor : Cartwright, John (dir)
Ricaurte, María José
Descriptores / Subjects : Administración de empresas
Comercio
Fecha de Publicación : 2013
Ciudad: Editorial : Quito, 2013.
Cita Sugerida : Tesis (Licenciada en Administración de Empresas), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Administración para el Desarrollo, Quito, Ecuador, 2013.
Resumen / Abstract: Este proyecto es un plan de negocios para la implementación de un café bar en el sector de Cumbayá, el cual busca brindar a las personas una alternativa diferente para salir de la vida cotidiana. Art Café, es un espacio donde el arte toma un rol fundamental y es justamente ese elemento el que nos diferencia de cualquier otro lugar. El lugar se compone de dos pisos, la parte de arriba es un café bar donde las personas pueden sentarse a tomar o comer mientras que en el piso de abajo se desarrollan diversas actividades artísticas. El elemento más importante es que el piso que separa los dos pisos es transparente, es decir mientras las personas toman un café pueden ver lo que está sucediendo abajo sea esto una exhibición de arte, pintura en vivo etc. El espacio físico es un lugar amplio como un mini galpón, donde la gente puede des estresarse y más que nada, desconectarse de sus responsabilidades y disfrutar de una buena comida y de inspiración. De esta manera, iremos analizando paso a paso la implementación del proyecto en todos sus aspectos: financieros, comerciales, y sociales.
Descripción : This paper describes a business plan for the implementation of a coffee bar in Quito - Cumbayá, which seeks to give people an alternative to leave the routinary everyday life. Art Café is a space where art takes a fundamental role. Art is precisely the element which differentiates us from any other place. The site consists of two floors, the top is a coffee bar where people can sit and drink or eat while downstairs there are various artistic activities. The most important element is that the floor separating the two floors is transparent, so while people are drinking coffee upstairs, they can also see an art show, live painting, ballet etc; downstairs. The physical space is large like a mini warehouse, where people can give up stress and even more, they can disconnect from their responsibilities and enjoy good food and inspiration. Thus, step by step we will analyze the implementation of the project in all its aspects: financial, commercial, and social.
URI : http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/1594
Aparece en las colecciones: Tesis - Administración de Empresas

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