Tesis - Nutrición Humana : [41] Página de inicio de la colección Ver Estad�sticas

El Departamento de Nutrición Humana busca formar profesionales capaces de comprender la problemática nutricional a nivel individual como poblacional, entregando soluciones adecuadas a las necesidades y recursos de nuestro país. Ser parte de un equipo multidisciplinario no solo en el Colegio de Agricultura, Alimentos y Nutrición (CAAN), sino también con otros colegios y áreas afines significa conocer los últimos avances medico nutricionales de las diferentes áreas. Además podrás crear las herramientas necesarias para educar y prevenir enfermedades que prevalecen en la comunidad.

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Fecha de publicación Título Autor(es)
2016-12Ingesta de sodio en una muestra de 800 ecuatorianos en el período de septiembre 2014 a marzo de 2015Villar Cáceres, Mónica; Cruz Jaramillo, María Cecilia
2016-05Hábitos de consumo de agua en poblaciones residentes en la costa y la sierra del Ecuador durante el periodo septiembre 2014- marzo 2015Villar, Mónica (dir); Estevez Donoso, María Paz
2016Análisis comparativo del contenido de sodio en sopas procesadas pre y post implementación de la semaforización nutricional en el Ecuador 2013-2016Mogrovejo, Patricia; Morales Garzón, Vanessa Cristina
2015-12Prevalencia de la inactividad física en la población ecuatoriana laboralmente activa análisis de políticas y programasChisaguano, Maribel; Galarza Murillo, María Gabriela
2015-12Prevalencia del sedentarismo en niños y adolescentes en el Ecuador actividades, acciones y programas para la promoción de la actividad físicaChisaguano Tonato, Aida Maribel; Llerena Piñeiros, María Gabriela
2015-12Estrategias y políticas para la prevención de enfermedades crónicas no trasmisibles en el Ecuador y América del SurChisaguano, Aida Maribel; Guerra Quinteros, Camila Susana
2016-05Determinantes de la malnutrición infantil en la población rural indígena de la sierra ecuatorianaMogrovejo Jaramillo, Patricia Eugenia; Córdova Luna, Daniela Alejandra
2016-05Consumo de azúcares libres a través de bebidas azucaradas comerciales de una población de 800 ecuatorianos desde septiembre del 2014 hasta marzo del 2015Villar Cáceres, Mónica (dir); Morillo Cox, Karla Verónica
2015-12La alimentación en las enfermedades neurodegenerativas el rol de carbohidratos, gluten y grasasChasiguano, Maribel; Caamaño Galarza, Daniel Alejandro
2015-12Políticas y programas de salud en torno a los factores de riesgo conductuales asociados a las enfermedades crónicas no transmisiblesChisaguano Tonato, Aida Maribel; Miranda Buenaño, María Isabel
2015-12Políticas y programas implementados en Ecuador para tratar las deficiencias de micronutrientes en los últimos 15 añosChisaguano Tonato, Aida Maribel; Vaca Jiménez, Ana María
2016-05Evidencia del efecto del consumo de especies del género Lupinus para la disminución del riesgo cardiovascularMogrovejo J., Patricia; Benítez Loza, Napoleón Benjamín
2016-05Estimación del gasto energético y los niveles de actividad física a través de acelerometría, en poblaciones residentes en las regiones costa y sierra ecuatoriana, durante septiembre del 2014 a marzo del 2015Villar, Mónica (dir); Román Estupiñán, Diana Janett
2015-12Análisis de la alimentación en el recién nacido prematuro políticas y programas de salud implementados en Ecuador y América LatinaChisaguano Tonato, Aida Maribel; Landázuri Zaldumbide, Estéfany Carolina
2015-12Alimentación complementaria y programas de alimentación dirigidos a niños entre 6 a 24 meses de edad en EcuadorChisaguano Tonato, Aida Maribel; Trujillo Florez, Margarita Rosa
2015-05Relación del estado nutricional (IMC) con el nivel socio económico y nivel de actividad física en niños y niñas entre 8 y 11 años de cuatro escuelas del Valle de los ChillosJaramillo, Alexandra (dir); Villegas, Ana Carolina
2015-07Relación entre el sobrepeso y obesidad en niños entre 8 y 10 años con su nivel de actividad física en dos escuelas públicas de CumbayáJaramillo, Alexandra; Gallegos Esquivel, Jessica Ibeth
2015-05Asociación entre el nivel de actividad física y la presencia de sobrepeso, y obesidad en adultos de 20 a 60 años del área urbana del Ecuador en base a los datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT-ECU)Jaramillo, Alexandra; Jiménez Santamaría, Elisa del Rosario
2015-05Efecto de la Chía (Salvia hispánica. L) en la glicemia postprandial de sujetos saludables de 20 a 28 años de edadRamírez, Lucia; Pérez Cobo, Mariella
2015-05Propuesta de investigación estado nutricional, nivel de hemoglobina y su relación con la presencia de parásitos helmintos en heces en niños y niñas entre 1 y 4 años de edad inscritos y asistentes en el mes de abril del año 2015 en la Fundación Cristo de Miravalle de la ciudad de QuitoVillar, Mónica (dir); Vaca Cabezas, Andrea Elizabeth
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