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Título : Evaluación de recubrimientos naturales y fungicidas para el control postcosecha de mohos en mora (Rubus laciniatus var. Brazos) y frutilla (Fragaria x ananassa)
Autor : León, Antonio, director
Chávez Rey, Ana Camila
Palabras clave : Control de plagas en plantas -- Fungicidas -- Tesis y disertaciones académicas.
Plantas -- Enfermedades y plagas -- Prevención y control.
Fecha de publicación : 2019
Editorial : Quito
Citación : Tesis (Ingeniera en Agroempresas), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias e Ingenierías; Quito, Ecuador, 2019
Resumen : Actualmente existen grandes pérdidas en la postcosecha de mora (Rubus laciniatus var. Brazos) y frutilla (Fragaria x ananassa), debido a la fragilidad de la fruta que los hace susceptibles al daño por golpes, insectos y enfermedades. El presente estudio presenta una investigación para el control postcosecha de mohos en mora y frutilla usando recubrimientos naturales y fungicidas...
Descripción : Currently there are large losses in the postharvest of blackberry (Rubus laciniatus var. Brazos) and strawberry (Fragaria x ananassa), due to the fragility of the fruit that makes them susceptible to damage by blows, insects and diseases. The present study presents an investigation for postharvest control of blackberry and strawberry molds using natural coatings and fungicides...
URI : http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/8363
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