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Título : Estudio de factibilidad para la producción de trigo (Triticum aestivum) en la provincia de Chimborazo
Autor : Caviedes, Mario (dir)
Acevedo Castro, Juan Francisco
Descriptores / Subjects : Trigo - Producción
Trigo - Cultivo - Ecuador
Fecha de Publicación : may-2011
Ciudad: Editorial : Quito: USFQ, 2011
Cita Sugerida : Tesis (Ingeniero en Agroempresas), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Alimentos, Agricultura y Nutrición; Cumbayá, 2011.
Resumen / Abstract: Para la producción de trigo se plantea utilizar tecnología aplicable al Ecuador como variedades de alto rendimiento y utilización de mecanización en todo el proceso. El objetivo general es producir trigo eficientemente, mejorando los procesos de siembra, cosecha, post-cosecha y almacenamiento, con buenas prácticas agrícolas (BPA), a fin de demostrar su rentabilidad. La producción mundial de este cereal fue de 662 millones de Tm en 2008 siendo el máximo productor China con 114,05 millones de Tm. Ese año se exportaron 106 millones de Tm siendo el principal exportador EEUU.
Descripción : In order to improve wheat production in Ecuador, it is planned to use available technology like high performance varieties and also the use of machines in the whole process. The general point is to produce wheat efficiently; improving the growing processes, harvest, post – harvest and storage with good agriculture practices (GAP), which demonstrates its profitability in base of investment estimations. The world´s production of this cereal was 662 million Tm in 2008 and the first producer is China with 114, 05 million Tm. The same year, exportation of wheat was 106 million Tm and the first exporter was USA.
URI : http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/852
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