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Título : Estudio de prefactibilidad para la producción de mora (Rubus lanciniatus) variedad brazos, en Atuntaquí-Imbabura
Autor : Caviedes, Mario (dir)
Calero Cortez, Verónica
Descriptores / Subjects : Cultivos Alimenticios - Cosechas - Rendimiento
Cultivo - Sistema de Cultivo - Atuntaqui (Provincia de Imbabura, Ecuador)
Fecha de Publicación : jun-2010
Ciudad: Editorial : Quito: USFQ, 2010
Cita Sugerida : Tesis (Ingeniero en Agroempresas), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Agricultura, Alimentos y Nutrición; Quito, Ecuador; Junio, 2010.
Resumen / Abstract: Este proyecto es un estudio de prefactibilidad del cultivo de la mora (Rubus lanciniatus) variedad brazos, que pretende mostrar el cultivo como una alternativa de negocio en Atuntaqui-Ecuador. El proyecto detalla un estudio de mercado donde se observa la oferta y la demanda de este cultivo en el mundo. Estados Unidos es el mayor productor con 65 mil TM/año, así como también es el mayor importador de la fruta con 23mil TM/año. Además se estima la demanda y la oferta del Ecuador en base a encuestas realizadas localmente a productores, intermediarios y consumidores de la fruta. En el Ecuador se producen aproximadamente 7mil TM/año, que abastecen al mercado nacional. Asimismo, se presenta un estudio técnico con información adecuada para la producción del cultivo, manejo apropiado y comercialización del mismo.
Descripción : This project is a pre-feasibility study showing the “brazos” variety of the blackberry crop (Rubus lanciniatus) as an alternative agribusiness model in Atuntaqui, Ecuador. The project presents a detailed market research that analyzes the supply and demand of the crop in the world. The United States is the largest producer with 65thousand MT/year and it is also the largest importer of the fruit with 23thousand MT/year. This project estimates the demand and the supply in Ecuador based on surveys carried out locally on the fruit’s producers, intermediaries and consumers. Ecuador produces approximately 7thousand MT/year, which in turn supply the domestic demand.
URI : http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/952
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería de Agroempresas

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