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Título : Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de alcachofa (Cynara scolymus) en Yaruquí, provincia de Pichincha
Autor : Caviedes, Mario (dir)
Villacís Loyola, José Hernán
Descriptores / Subjects : Alcachofas - Producción
Comercio de Productos Agrícolas
Fecha de Publicación : nov-2009
Ciudad: Editorial : Quito: USFQ, 2009
Cita Sugerida : Tesis (Ingeniero en Agroempresas), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Agricultura, Alimentos y Nutrición; Quito, Ecuador; noviembre, 2009.
Resumen / Abstract: Este proyecto es un estudio de factibilidad que muestra una alternativa de agro negocio para el Ecuador con la producción de alcachofa (Cynara scolymus). La estimación del 2009, indica que la demanda y la oferta de la alcachofa a nivel mundial van incrementándose lo cual se puede evidenciar en los datos de las exportaciones que son de $ 86,735.80 mientras que las importaciones son de $ 747,201.70, con relación con lo del 2008 que las exportaciones fueron de $ 81,821.80 y las importaciones de $ 700,619.80. Este proyecto está diseñado para ser implementado en la localidad de Yaruquí, cantón Quito, provincia de Pichincha, lugar adecuado, por sus condiciones climáticas y de características del suelo.
Descripción : This project is a feasibility study that shows an alternative agribusiness with artichoke (Cynara scolymus) production for Ecuador. The 2009 estimate shows a worldwide increase in the supply and demand of artichoke, which can be observed in the data comparing current exports, $ 81,821.80, and imports, $ 747,201.70, with the 2008 exports, $81,821.80, and imports,$700,619.80. The project is designed to be implemented in Yaruqui, in the Quito region of the Pichincha province, which is an adequate site due to its climatic conditions and soil characteristics.
URI : http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/953
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