Buscar por Materia Desechos alimenticios
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
 | 2020 | Disminución y concientización del desperdicio de alimentos a través de la mejora de los canales de comunicación del Banco de Alimentos Quito | Muñoz, Cristina, directora; Flor, Daniela, directora; Alcázar Tello, Jorge Mauricio |
 | 2020 | Utilización de los subproductos de mango (Mangifera indica L.) con tecnología cero desechos para la elaboración de productos aplicados a la industria cosmética y alimenticia | Landázuri, Andrea, directora; Orejuela, Lourdes, directora; Arroyo Dávila, Estefany Daniela |