Buscar por Autor Alvarez Romero, María Paulina
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | may-2006 | Procedimientos y programas de seguridad alimentaria : HACCP, GMP, control de calidad del agua, zonificación y santización alimentaria en la industria de gelatinas | Fabara, Carlos (dir); Alvarez Romero, María Paulina |
