Buscar por Autor Chávez Márquez, Ibeth Pamela
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2021 | Uso de camote (Ipomea batatas) como ingrediente funcional en productos horneados a base de cereales | Vernaza Leoro, María Gabriela, directora; Chávez Márquez, Ibeth Pamela |