Buscar por Autor Loor Toledo, Karla A.
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
may-2008 | Efecto de varios ciclos de enfriamiento/calentamiento en el contenido de almidón resistente tipo III en almidones de achira (Canna edulis Ker) y papa (solanum tuberosum) | Koziol, Michael (dir); Loor Toledo, Karla A. |