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Tipo de material: bachelorThesis
Título : Análisis metagenómico de la diversidad microbiana de la savia del Agave Americana L. (Chaguar mishqui) en dos localidades de la región Andina
Autor : Argüello Sanipatín, Doménica Mayte
Director de Tesis : Zapata Mena, Sonia, dir.
Descriptores : Biotecnología - Investigaciones - Tesis y disertaciones académicas
Fecha de publicación : 2021
Editorial : Quito
Citación : Tesis (Ingeniera en Biotecnología) , Universidad San Francisco de Quito , Colegio de Ciencias Biológicas y Ambientales ; Quito, Ecuador, 2021
Páginas : 33 h.
Acceso: openAccess
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
Resumen : El Chaguar mishqui es una importante bebida tradicional ecuatoriana, extraída de pencos maduros preferentemente del Agave americana L. Ha sido atribuida características curativas para varias enfermedades, principalmente digestivas. Se realizó el análisis metagenómico de la savia de dos plantas de Agave ubicados en dos provincias de Ecuador, gracias a la secuenciación de los genes 18S rRNA para fungi y 16S rRNA para el dominio bacteria...
Descripción : Chaguar mishqui is an important traditional Ecuadorian drink, extracted from Agave, preferably from Agave americana L. It has been attributed curative characteristics for various diseases, mainly digestive. A metagenomic analysis of the sap of two Agave plants located in two provinces of Ecuador was conducted, using the 18S rRNA gene for fungi and 16S rRNA gene for the Bacteria domain. The abundance and diversity of the microorganisms varied in both samples; however, shared organisms were identified, those correspond to autochthonous microbiota...
URI : http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/10600
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