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http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/12083| Tipo de material: | bachelorThesis |
| Título : | Análisis de la expresión del gen de la S-RNasa en cruzascontroladas de Prunus serotina subsp. Capulí |
| Autor : | Mejía Duque, Daniela Carolina |
| Director de Tesis : | Torres, María de Lourdes, dir. |
| Descriptores : | Capulí - Genética - Ecuador - Tesis y disertaciones académicas;Capulí - Biotecnología |
| Fecha de publicación : | 22-dic-2022 |
| Editorial : | Quito |
| Citación : | Tesis (Ingeniera en Biotecnología), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias Biológicas y Ambientales ; Quito, Ecuador, 2022 |
| Páginas : | 41 p. |
| Acceso: | openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador |
| Resumen : | El capulí (Prunus serotina subsp. capulí) es un árbol de la familia Rosaceae, distribuido a lo largo de las zonas andinas de Sudamérica, tiene varios usos y propiedades, especialmente su fruto esférico pequeño con sustancias antioxidantes y antiinflamatorias que tienen la capacidad de combatir enfermedades. Se lo considera un fruto tradicional asociado a los pueblos indígenas por la preparación de bebidas sagradas, además productores nacionales utilizan el capulí para la elaboración de productos secundarios como mermeladas... |
| Descripción : | The capuli (Prunus serotina subsp. capuli) is a tree of the Rosaceae family, distributed along the Andean areas of South America. It has various uses and properties, especially its small spherical fruit with antioxidant and anti-inflammatory substances that have the ability to combat diseases. It is considered a traditional fruit for indigenous cultures due to the preparation of sacred drinks. In addition, domestic producers use this fruit to produce secondary products such as jams and marmalades... |
| URI : | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/12083 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería en Procesos Biotecnológicos |
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