Efecto de la fertilización a base de biol en la producción de pimiento (Capsicum annum L) híbrido Quetzal bajo condiciones de invernadero.

Abstract

El pimiento, Capsicum annum L, es un producto hortícola que junto con otros como el tomate, es uno de los más demandados por los consumidores al momento de incorporarlos en su dieta alimenticia. En el Ecuador, el cultivo de pimiento se vuelve cada vez más popular, sin embargo la falta de investigación y desarrollo tecnológico en esta área, hace que su producción no tenga el óptimo rendimiento; por esta razón se estudió la producción de pimiento híbrido Quetzal bajo condiciones controladas, basada en una fertilización orgánica con biol. Este estudio se lo realizó en el Valle de Tumbaco, en el complejo de invernaderos de la Empresa Frutícola Montserrat donde se evaluaron 4 dosis de biol (90%, 70%, 50% y 30%); las variables de estudio fueron: peso del fruto, número de frutos, longitud y diámetro del fruto, altura de planta y altura de carga. Los resultados indican que las dosis 70%, 30% y el testigo fueron estadísticamente iguales en el caso de peso de fruto, en donde la dosis con 30 % de biol obtuvo la mayor magnitud; en la variable número de frutos las dosis 90%, 70%, 30% y testigo fueron estadísticamente iguales, en esta variable la dosis 70% biol alcanzó la mayor magnitud. Para el resto de variables no se encontraron diferencias estadísticas significativas entre las diferentes dosis de biol empleadas. El costo de producción estimado fue de $ 2,200.07 por hectárea. Para obtener mejores resultados para medir el efecto del biol, se recomienda la realización del experimento a largo plazo.