Evaluación de la concentración de flúor en el agua de consumo diario de habitantes del valle de Tumbaco

Abstract

El flúor ocupa el trigésimo lugar como elemento químico de mayor abundancia en la corteza terrestre. Su principal característica es su gran electronegatividad, esto permite la fácil combinación con otros elementos y es muy difícil encontrarlo puro en la naturaleza, por lo que se lo encuentra como fluoruro. La fluoración consiste en ajustar el contenido de flúor en un suministro de agua comunitario a una concentración óptima para la prevención de caries dental. Se reconoce a la fluoración controlada del agua como una de las medidas de salud pública más exitosas para la prevención de la enfermedad a nivel mundial. Sabemos que la ingesta excesiva de fluoruros provoca alteraciones tanto estéticas como funcionales en los dientes del ser humano. El objetivo de este estudio es evaluar la concentración de flúor en el agua potable, sal y agua embotellada de consumo diario de la población del valle de Tumbaco. Este estudio se realizó bajo la toma de 100 muestras de agua potable, 5 marcas de agua embotellada y 4 marcas de sal. Mediante el método electrodo selectivo fue posible analizar la concentración del ion flúor presentes en estos productos encontrándose un solo barrio de los analizados, valores en cuanto a la concentración de flúor superiores a los permitidos por las normas nacionales e internacionales, con respecto a las concentraciones de flúor en la sal estas se encuentran bajas a las estipuladas en los envases en que se encuentran, con respecto a la concentración del flúor en las aguas embotelladas se encontraron los valores relativamente menores a los observados en las aguas potables. Podemos concluir que las aguas potables del valle de Tumbaco presenten valores de concentración de flúor dentro de la norma, sin embargo se hace necesario mayores estudios.