Plan de negocios Hacienda Hualilagua; hospedaje y alimentación

Abstract

Hacienda Hualilagua de Jijón es la infraestructura en la que se desarrollará un emprendimiento que busca ofrecer los servicios de hospedaje y alimentación para turistas nacionales e internacionales de niveles alto y medio alto; brindando una experiencia familiar y hogareña al compartir su hospitalidad y gastronomía. El negocio crea valor mediante la atención personalizada de los dueños de la hacienda, trasmitiendo la tradición familiar y el estilo de vida de hacienda directamente al cliente. Permite a los clientes experimentar la vida de hacienda apenas a 45 minutos de Quito. Existe una oportunidad de negocio ya que el negocio de hospedaje y alimentación ha crecido en una tasa promedio del 10% anual en los tres últimos años, una de las razones principales de éste crecimiento es la tendencia del mercado nacional que busca salir fuera de la ciudad en feriados y fines de semana buscando hosterías, restaurantes y opciones alternativas de entretenimiento. No existe una rivalidad alta de la competencia ya que no existen muchos productos y servicios similares, así mismo la dificultad de replicar un producto igual es baja ya que es necesario contar con la infraestructura y la ubicación. El mercado potencial alcanza ventas de$260.205 el primer año y logra un total en ventas de $1`588.578 al quinto año. Hacienda Hualilagua es una alternativa que al ofrecer sus productos para clientes del segmento económico medio alto de Quito y sus valles (mercado nacional) y a turistas internacionales que arriban a la ciudad de Quito. El principal medio de publicidad será el boca a boca generado por la alta calidad y diferenciación del servicio, las redes sociales, publirreportajes en revistas del segmento. Venta indirecta a través de agencias de viaje receptivas dentro y fuera del país. Con una inversión inicial, para remodelación arquitectónica, menaje de servicio y cocina, publicidad y promoción y capital de trabajo, de $90.210, las proyecciones demuestran que se obtiene un proyecto rentable desde el segundo año de operación. Se tiene un VAN 17.078 y un TIR de 17.94%, dado que el TIR supera a la Tasa mínima Aceptable de Retorno (TMar) afirma la factibilidad del proyecto.