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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Producción artesanal y comercialización de dulces a base de cacao y frutas exóticas del EcuadorRose, Simon, dir.; Caraguay Nole, Nidia Del Pilar; Cunha Fernandes, Ana Carolina da
2018Comercialización y distribución de productos de chocolate orgánico ChukulatiNoboa, Fabrizio, dir.; Villamar Jorgge, Xavier Andrés

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