Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/6235
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorVega, Esteban (dir)-
dc.contributor.authorAvila Puente, Daniel Andrés-
dc.contributor.authorSalazar Cevallos, Francisco Ernesto-
dc.date.accessioned2017-04-03T15:45:44Z-
dc.date.available2017-04-03T15:45:44Z-
dc.date.issued2016-07-
dc.identifier.citationTesis (Magíster en Administración de Empresas), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Posgrados; Quito, Ecuador, 2016es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/6235-
dc.descriptionThe following document presents a business plan to establish a company dedicated to purchase, consolidate and commercialize agricultural products mainly from small. This plan is supported over the fact that the agricultural supply chain in Ecuador is very inefficient in it´s production and commercialization. It has three or more steps of intermediation between the farmer and the end consumer. The lack of a clear commercialization channel for the farmer forces him to sell its products at very unattractive prices in order to sustain his production activity, in the other hand the multiple intermediation steps increase the price for the end consumer. Building a supply chain that purchases agricultural products at reasonable prices to small farmers, transports them in an efficient way to a distribution center in order to redistribute them to the points of sell, mainly small stores and restaurants in Quito, represents an attractive business alternative. This supply chain consolidates the profit of several actors that currently add little value and allow the company to compete in the market with better prices for the end consumer. With fair trade in mind and efficient logistics management, “La Casera” seeks to be an interesting investment that benefits its shareholders and society.es_ES
dc.description.abstractEl presente trabajo plantea un plan de negocios para establecer una empresa dedicada a la compra, acopio temporal y comercialización de productos agrícolas, adquiridos principalmente a pequeños productores. Este plan se fundamenta en el hecho que la cadena de suministro agrícola en el Ecuador es muy ineficiente, tanto en su cultivo como en su comercialización, generando 3 o más pasos de intermediación entre el agricultor y el consumidor final. La falta de un canal de comercialización claro para el agricultor lo obliga a vender sus productos a precios poco atractivos para mantener la actividad productiva y los pasos de intermediación hasta llegar a tiendas generan un alto costo para el consumidor final. Construir una cadena de abastecimiento que adquiera productos agrícolas a precios razonables a pequeños agricultores y los transporte de forma eficiente hasta un centro de distribución para luego distribuirlos a puntos de venta, principalmente tiendas y restaurantes en la ciudad de Quito, representa una alternativa atractiva de negocio. La misma consolida la rentabilidad que ahora se distribuye entre varios actores que generan poco valor agregado y permite competir en el mercado con mejores precios para el consumidor final. Fundamentada en el comercio justo y el manejo eficiente de la distribución, “La Casera” pretende ser una alternativa viable de inversión que beneficie a accionistas y a la sociedad.es_ES
dc.format.extent147 h. : il.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherQuito: USFQ, 2016es_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectNuevas empresases_ES
dc.subjectComercio de productos agrícolases_ES
dc.subjectPlanificación empresariales_ES
dc.subjectEstudio de factibilidades_ES
dc.subject.otherCiencias socialeses_ES
dc.subject.otherAdministraciónes_ES
dc.titleProyecto para la construcción de una cadena de suministro eficiente enfocada en productos agrícolas provenientes de pequeños agricultoreses_ES
dc.typemasterThesises_ES
Aparece en las colecciones: Tesis - Maestría en Administración de Empresas MBA

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
128357.pdfTESIS A TEXTO COMPLETO3.86 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.