1. Repositorio Digital USFQ
  2. TESIS COLEGIO DE PREGRADO
  3. COLEGIO DE CIENCIAS E INGENIERÍAS (POLI)
  4. Tesis - Química
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorAlmeida Streitwieser, Daniela, director-
dc.contributor.authorUlloa Espinosa, Carolina Elizabeth-
dc.date.accessioned2018-05-18T23:08:42Z-
dc.date.available2018-05-18T23:08:42Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationTesis (Ingeniera Química), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias e Ingenierías; Quito, Ecuador, 2012es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/6983-
dc.descriptionThe present project focuses on the evaluation of the various products and compounds that can be extracted from the orange peel waste generated from the juice production process. Several methods are investigated for the extraction of essential oils and pectins. The procedures for the preparation of fiber and citric flour, as well as the transformation of the vegetal waste in bioethanol are studied...es_ES
dc.description.abstractEl presente proyecto se enfoca en la evaluación de los distintos productos y compuestos que es posible extraer a partir de los desechos de cáscara de naranja provenientes de la producción de jugos. Se estudian varios métodos para la extracción de pectinas y aceites esenciales, así como los procedimientos para la preparación de fibra y harina, y la transformación del material vegetal en bioetanol...es_ES
dc.format.extentxvi, 115 h.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherQuitoes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectResiduos orgánicos -- Reciclaje -- Tesis y disertaciones académicases_ES
dc.subjectResiduos orgánicos -- Aspectos ambientaleses_ES
dc.subjectResiduos orgánicos -- Biodegradaciónes_ES
dc.subject.otherTecnologíaes_ES
dc.subject.otherTecnología ambientales_ES
dc.titleEstudio de las opciones de reutilización energética o material de cáscaras de naranjaes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
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