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Título : Manufactura susutentable de recubrimientos ferromagnéticos para utensilios de cocinas de inducción
Autor : Valarezo, Alfredo, director
Albuja Vaca, Diego Alejandro
León Casares, Jorge Andrés
Palabras clave : Materiales ferromagnéticos -- Utensilios de cocina -- Ecuador -- Tesis y disertaciones académicas
Maquinaria eléctrica de inducción.
Ferromagnetic materials
Fecha de publicación : 2014
Editorial : Quito
Citación : Tesis (Ingeniero Mecánico), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias e Ingenierías; Quito, Ecuador, 2014
Resumen : La implementación de las cocinas de inducción, en los hogares ecuatorianos de todo nivel socio-económico, como principal método para cocinar alimentos y la eliminación de los subsidios al gas doméstico, no solo van a provocar que se realice un cambio generalizado de las cocinas de gas por las cocinas de inducción sino, también, que los artículos para cocinar van a ser reemplazados a corto plazo...
Descripción : Nowadays, the changes in the Ecuadorian production policies have forced the citizens to get, in the next few years, induction cookers to reduce the consumption of subsidized and costly domestic gas. The current cookware used by the Ecuadorians cannot be used for induction cookers as most of it, is made out of aluminium and not of ferromagnetic materials. For this reason, there will be an involved cost during the period of this change...
URI : http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/8616
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