Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/10714
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorCepeda, Mauricio, dir.-
dc.contributor.authorTandayamo Coro, Lorena Maricela-
dc.date.accessioned2022-03-16T14:11:10Z-
dc.date.available2022-03-16T14:11:10Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationTesis (Licenciado en Hospitalidad y Hotelería) , Universidad San Francisco de Quito , Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo ; Quito, Ecuador, 2021es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/10714-
dc.descriptionThis document is the result of research analysis to determine the feasibility of implementing a bakery specializing in cupcakes that receive orders through a virtual store in the city of Quito; Pícaro-pastelería is a business that has a production plant in the Oyambarillo sector of the parish of Yaruquí where it prepares cupcakes and a virtual store through which they are marketed...es_ES
dc.description.abstractEste documento es el resultado de un análisis investigativo para determinar la factibilidad de la implementación de una pastelería especializada en cupcakes que recepta los pedidos mediante una tienda virtual en la ciudad de Quito; Pícaro-pastelería es un negocio que cuenta con una planta de producción en el sector de Oyambarillo de la parroquia de Yaruquí en donde prepara los cupcakes y una tienda virtual por la cual se comercializan...es_ES
dc.format.extent106 h.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherQuitoes_ES
dc.rightsopenAccess*
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/*
dc.subjectPastelería - Administración - Tesis y disertaciones académicases_ES
dc.subject.otherCiencias socialeses_ES
dc.subject.otherAdministraciónes_ES
dc.titleElaboración de un plan de factibilidad para la implementación de una pastelería especializada en cupcakes que vende sus productos en líneaes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Aparece en las colecciones: Tesis - Hospitalidad y Hotelería

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
140304.pdfTexto completo1.94 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons