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TESIS COLEGIO DE PREGRADO
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Título
Autor(es)
jul-2006
Elaboración de cereal de cebada extruído listo para el consumo y estudio de factibilidad de industrialización del producto
Pozo, Sergio, dir.
;
Poveda Arteaga, Mariela Fernanda
2013
Estado nutricional y aporte de la dieta en pacientes hospitalizados en el servicio de pediatría del Hospital Eugenio Espejo (HEE), junio y julio 2013.
Villar, Mónica, dir.
;
Tapia Carreño, Ivanova del Cisne
2017
Estudio comparativo de los métodos fenol- ácido sulfúrico y antrona para determinar la pureza de dos almidones, usando muestras de almidón de maíz (Zea mays) y papa (Solanum tuberosum)
Garrido Espinosa, Javier Alberto, dir.
;
Yugsi Lita, Joselyn Yessenia
nov-2009
Estudio de pre-factibilidad para la producción y comercialización de arroz (Oryza satica) en Colimes-Guayas
Torre, Raúl de la, dir.
;
Muñoz Sandoval, Adriana Patricia
jun-2005
"Quinola" cereal para el desayuno
Albuja, Marcelo, dir.
;
Almeida, Valeria
may-2014
Producción de antocianinas por medio de la elicitación con metil jasmonato, deficiencia de fósforo y exceso de sacarosa in vitro e in vivo en maíz blanco y maíz morado (Zea mays L.)
Ramírez, Lucía (dir)
;
Léon Cisneros, Stephani
;
Quirola Garcés, Ana Isabel
nov-2015
Clarificación de néctar de árbol (Solanum beataceum Cav) mediante el uso de pectinasas
Ramírez Cárdenas, Lucía (dir)
;
Garrido, Javier (dir)
;
D’Ortignacq Ramos, Estefanía de los Ángeles
2012
Factores que modifican la lactancia materna en niños y niñas menores de seis meses de edad, de madres atendidas en el Hospital Gíneco Obstétrico Isidro Ayora (HGOIA)
Dávila, Isabel, dir.
;
Lizarzaburu Ortiz, Ana Carolina
feb-2008
Estudio de factibilidad para el establecimiento de una plantación de piña (Anamas comosus Var. MD-2) para exportación en Puerto Limón, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas
Torre, Raúl de la, dir.
;
Moreno Caicedo, Carlos Alberto
may-2009
Desarrollo de nuevos productos "Infusión de frutas deshidratadas"
Álvarez, Yamila (dir)
;
Chávez Dávila, Diana Carolina
;
Fuentes Pereira, Verónica Gabriela
Otras opciones relacionadas
Autor
2
Alcivar Dueñas, María Angélica
2
Almeida Pazmiño, Guy Andrés
2
Borja Flores, Andrea Isabel
2
Cadena Calderón, Roberto Eduardo
2
Cevallos Ureña, Ana Belén
2
Herdoíza Cedeño, Verónica Valentina
2
Léon Cisneros, Stephani
2
Yagual Herrera, María Carolina
1
Acevedo Castro, Juan Francisco
1
Aguilar Jaramillo, Andrea Elizabeth
.
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Título
126
Tecnología
57
Tecnología química
41
Ciencias agropecuarias
31
Ciencias sociales
30
Gastronomía
29
Cultivos vegetales
24
Industria
18
Ingeniería en alimentos
16
Alimentos
15
Nutrición
.
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Fecha de lanzamiento
28
2020 - 2024
135
2010 - 2019
73
2004 - 2009
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