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99697.pdf.jpgmay-2011Evaluación del efecto de dos tipos de fertilización en los rendimientos del cultivo de papa (Solanum Tuberosum) en Pichincha - EcuadorCaviedes, Mario, dir.; Negrete Aveiga, Ana María
129285 - 125622.pdf.jpg2019Evaluación del efecto de diferentes concentraciones de sábila (Xanthorrhoeaceae) y cera carnauba (Copernicia prunifera) como recubrimiento para incrementar la vida útil de la frutilla (Fragaria xananassa)Ramírez Cárdenas, Lucía de los Ángeles, dir.; Álvarez Barreto, José Francisco, dir.; Pérez Velastegui, Jennifer Alexandra; Zurita Tinizaray, Johanna Estefania
122820.pdf.jpgdic-2015Utilización de Cacao (theobroma cacao) magro en polvo y quinua (chenopodium quinua) tostada en la elaboración de crema untableRamírez, Lucía (dir); Castillo Santacruz, Venus Eliana; Torrico Ochoa, Luis Andrés
98184.pdf.jpgjul-2006"Pan precocido suave con especies"Delgado, Maria Gabriela (dir); Célleri Maldonado, Ana Cristina
95097.pdf.jpgjun-2010Estudio de prefactibilidad para la producción de mora (Rubus lanciniatus) variedad brazos, en Atuntaquí-ImbaburaCaviedes, Mario, dir.; Calero Cortez, Verónica
104874.pdf.jpg2013Evaluación de las características texturales y sensoriales de una barra de granola obtenida mediante moldeado en frio.Ramírez, Lucía, dir.; Jaramillo Cardoso, Leonidas
205744-206819.pdf.jpg14-dic-2022Utilización de semillas de cáñamo y maracuyá en la elaboración de una bebida simbióticaRamírez, Lucía de los Ángeles, dir.; Cadena Cabezas, Marcela Vanesa; Villacís Lizano, Mateo Joaquín
109464.pdf.jpg2013Desarrollo de una gomita masticable de mora (Rubus Glaucus) fortificada con carbonato de calcio.Koziol, Michael, dir.; Pasquel Arauz, Byron Alejandro
95241.pdf.jpgjun-2010Estudio de factibilidad para la producción de Eucalipto (Eucalyptus grandis) en Muisne - Esmeraldas - EcuadorTorre, Raúl de la, dir.; Pacheco Mantilla, Enrique David
129679.pdf.jpgabr-2008Estudio de factibilidad para la elaboración de chifles con chocolate “Chiflines con chocolate”Álvarez, Yamila; Di Capua Sacoto, Ana Gabriela