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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2020	Menú: From the Andes	Navas, Sebastián, director; Bustillos Muñoz, Marlon Vinicio
2021	Estudio de Factibilidad: Restaurante The Half Time emprendimiento	Cepeda, Mauricio, director; Bustillos Muñoz, Marlon Vinicio; Montenegro Cevallos, Cristopher Leonardo

La biblioteca de la Universidad San Francisco de Quito, abre sus servicios diariamente para la atención de miles de estudiantes en donde pueden encontrar una seleccionada y actualizada colección de libros impresos y electrónicos en todas las áreas del conocimiento, además cuenta con suscripciones a las más importantes revistas científicas y técnicas, una extensa colección de materiales multimedia y acceso.

Xavier Palacios
xpalacios@usfq.edu.ec

Orlando Bracho

obracho@usfq.edu.ec

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