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Resultados 171-175 de 175.

Resultados por ítem:

Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2014	Across-cultural study comparing the use of three 9-point hedonic scales between ecuadorians and Americans using a rank-rating protocol.	Koziol, Michael, dir.; Amores Burbano, Javier Preslav
2013	Desarrollo de chips de manzana anna (Malus doméstica) mediante preconcentración osmótica y horneado industrial.	Carvajal, Francisco, dir.; Mora Parra, Diego Mauricio; Tobar Cevallos, Juan Pablo
2014	Extracción, cuantificación, caracterización fisioquímica y funcional de fibra dietaria obtenida a partir de residuos de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg).	Ramírez, Lucía, dir.; Núñez Sarmiento, Juan Carlos
2013	Manual de buenas prácticas de manufactura para la construcción de una planta industrial de alimentos congelados según el decreto ejecutivo 3253 y publicado en el registro oficial 696 del 4 de noviembre del 2002.	Ramírez, Lucía, dir.; Sevilla Peralta, Horacio Sebastián
2013	Desarrollo de una gomita masticable de mora (Rubus Glaucus) fortificada con carbonato de calcio.	Koziol, Michael, dir.; Pasquel Arauz, Byron Alejandro