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140736.pdf.jpg2021Estudio de factibilidad y planificación de un restaurante en el centro de AmbatoCepeda, Mauricio, director; Garnica Moreno, Madeleyne Michelle
139180.pdf.jpg2018Estándares de servicio de calidad para hoteles boutique categoría “A” en Quito-EcuadorRamia, Damián, director; Garrido Paredes, Fabiola Elizabeth; Dammer Bustamante, Alejandra
8775.pdf.jpg2020Taller de Hospitalidad: Hotel todo incluido Urban Eco-resortEndara, Paulina, directora; Chávez Salazar, . Ximena Ivonne
106431.pdf.jpg2012Hostería BambooIanotti, Claudio (dir); Vilavicencio Jiménez, Daniela Estefanía; Betancourt Betancourt, Silvana Evelyn
201099-201936.pdf.jpg2021Estudio de factibilidad de proyecto de glamping: Puririy LodgeCepeda, Mauricio, director; Ron Mendoza, Sotomayor Carrasco, María Alejandra Millie Carolina
113629.pdf.jpgmay-2015Estudio de factibilidad del Centro de Convenciones y Eventos Vitrum, Puembo-EcuadorCepeda, Mauricio (dir); Borja Plaza, Ana
128451.pdf.jpgnov-2016Estudio de factibilidad del Hotel Boutique "Elite" Cotacachi-EcuadorCepeda, Mauricio (dir); Rueda Rodríguez, Diego Javier
139343.pdf.jpg2018Análisis del rendimiento hotelero de Quito y su relación con el uso de dispositivos móviles en la industria 2007-2017Ramia, Damián, director; Lugo Haboud, Alejandro
135985.pdf.jpg2020Udyat Spa Club : análisis de casoNoboa, Fabrizio, director; Rojas López, Mateo Martín
209166-200403.pdf.jpg2021Desarrollo de un proyecto de alojamiento turístico Poshtel CumbayáTorres, Paola, director; Bucheli Bautista, Ana Valeria; Mejía González, Mélanie Melissa

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