http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/7824
Tipo de material: | bachelorThesis |
Título : | Relación entre el consumo de carbohidratos y los factores de riesgo del síndrome metabólico en adultos de las zonas de El Quinche, Tumbaco y Cumbayá - 2017 |
Autor : | Castillo Coronado, Camila Alejandra Del Arias Salazar, Gissela Genoveva |
Director de Tesis : | Villar C., Mónica, dir. |
Descriptores : | Nutrición -- Análisis de casos -- Quito (Ecuador) -- Tesis y disertaciones académicas.;rastornos del metabolismo -- Prevención y control.;Dieta baja en carbohidratos. |
Fecha de publicación : | 2018 |
Editorial : | Quito |
Citación : | Tesis (Licenciada en Nutrición Humana), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias de la Salud; Quito, Ecuador, 2018 |
Páginas : | 80 h. |
Acceso: | openAccess |
Resumen : | El síndrome metabólico es un grupo de condiciones que incrementan el riesgo de las personas a desarrollar una enfermedad cardiaca y/o diabetes tipo 2, y se estima que afecta aproximadamente al 25% de la población mundial. Por otra parte, la dieta juega un rol importante en la prevención y tratamiento de varias patologías, dentro de las que se encuentra el síndrome metabólico; por ende, se buscó evaluar el consumo de carbohidratos tanto simples como complejos y su influencia sobre los componentes del Síndrome Metabólico en adultos... |
Descripción : | Metabolic Syndrome is a group of conditions that increases the risk of developing heart disease and / or type 2 diabetes. It is estimated that it affects approximately 25% of the world population. On the other hand, diet plays an important role in the prevention and treatment of several pathologies, among which is the metabolic syndrome; therefore, the study aimed to evaluate the consumption of both simple and complex carbohydrates and their influence on the components of the Metabolic Syndrome in adults... |
URI : | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/7824 |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Nutrición Humana |
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