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Título : Yoyonos residencia gerontológica diurna
Autor : Cepeda, Mauricio, director
Pérez Espinoza, Doménica Alexandra
Palabras clave : Hospitalidad
Planificación empresarial
Cuenca (Ecuador)
Tesis y disertaciones académicas
Fecha de publicación : 2020
Editorial : Quito
Citación : Tesis ( Licenciada en Administración de Empresas de Hospitalidad) , Universidad San Francisco de Quito , Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo; Quito, Ecuador, 2020
Resumen : En la ciudad de Cuenca varios centros geriátricos ofrecen servicios básicos para el cuidado del adulto mayor. Sin embargo, una buena hospitalidad no forma parte de los servicios brindados. Ahora bien, a pesar de la gran demanda existente para estos centros, los huéspedes (adultos mayores) requieren más que un cuidado en base a la alimentación, salud física e higiene. Y lo más importante, un trato como seres humanos capaces de todavía realizar varias actividades...
Descripción : In the city of Cuenca several geriatric centers offer basic services for the care of the elderly. However, a good hospitality does not form part of the services provided. Despite the great demand for these centers, guests (older adults) require more than care based on food, physical health and hygiene. And most importantly, a treatment as human beings still capable of carrying out various activities...
URI : http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/9518
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