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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorCastrillón, Cristina, dir.-
dc.contributor.authorCastrillón Carrillo, María Emilia-
dc.date.accessioned2021-09-07T18:56:13Z-
dc.date.available2021-09-07T18:56:13Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.citationTesis (Licenciado en Administración de Empresas de Hospitalidad) , Universidad San Francisco de Quito , Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo; Quito, Ecuador, 2020es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/9540-
dc.descriptionWhat is sought in this degree project is to provide a Customer Service manual to the "Delicatessen AMBROSIA" bakery, providing a work tool that helps in continuous improvement towards an excellent service, aligning proposed parameters and expectations. That is why it is recommended to follow the plan suggested in the guide in order to provide quality service to the final customer...es_ES
dc.description.abstractLo que se busca en este proyecto de titulación es brindar un manual de Servicio al Cliente, al establecimiento "Delicatessen AMBROSIA", otorgando una herramienta de trabajo que ayude en la mejora continua hacia un servicio de excelencia alineando parámetros y expectativas propuestas. Es por ello que se recomienda seguir el plan sugerido en la guía con el objetivo de brindar un servicio de calidad al cliente finales_ES
dc.format.extent28 h.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherQuitoes_ES
dc.rightsopenAccess*
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/*
dc.subjectRestaurantes - Administración - Tesis y disertaciones académicases_ES
dc.subjectServicio al clientees_ES
dc.subject.otherTecnologíaes_ES
dc.subject.otherHospitalidades_ES
dc.titleManual de Servicio al Cliente Ambrosiaes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Aparece en las colecciones: Tesis - Hospitalidad y Hotelería

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