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http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/9897| Tipo de material: | masterThesis |
| Título : | Néctar de agave : producción y comercialización de sus derivados en Ecuador |
| Autor : | Navarrete, Sofía Sangurima R., Katyuska M. |
| Director de Tesis : | Calvopiña, Santiago, dir. |
| Descriptores : | Agave - Producción - Tesis y disertaciones académicas.;Responsabilidad social de las empresas. |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Editorial : | Quito |
| Citación : | Tesis (Magister en Administración de Empresas), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Posgrados; Quito, Ecuador, 2020 |
| Páginas : | 232 h. |
| Acceso: | openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador |
| Resumen : | El agave en el Ecuador, ha sido una fuente ancestral de energía, vitalidad y salud, que responde a la creciente tendencia global hacia el consumo de superalimentos, productos orgánicos y naturales con orientación social... |
| Descripción : | Agave in Ecuador has been an ancestral source of energy, vitality and health, responding to the growing global trend towards the consumption of superfoods, organic and natural products with a social orientation... |
| URI : | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/9897 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Maestría en Administración de Empresas (MBA) |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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