Buscar por Autor Cedeño Saldarriaga, Marcelo Andrés
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2013 | Evaluación de diferentes combinaciones de harina de maíz morado (Zea Mays) y harina de trigo (Triticum aestivum) en la elaboración de galletas | Caviedes, Mario , dir.; Cedeño Saldarriaga, Marcelo Andrés |