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http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/1126| Tipo de material: | bachelorThesis |
| Título : | Diseño y construcción de un molino de martillos |
| Autor : | Cuadrado Moncayo, Iván Rafael Rueda Castillo, José Luis |
| Director de Tesis : | Sass, Laurent (dir) |
| Descriptores : | Martillos;Industria harinera |
| Fecha de publicación : | may-2009 |
| Editorial : | Quito: USFQ, 2009 |
| Citación : | Tesis (Ingeniero Mecánico), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias e Ingeniería El Politécnico; Quito, Ecuador; mayo, 2009. |
| Páginas : | xvi, 112 h. : il. |
| Acceso: | openAccess |
| Resumen : | Debido a la falta de apoyo y malas políticas gubernamentales hacia el sector industrial alimenticio, que ha tenido el Ecuador a lo largo de la última década, muchas de la empresas se han visto en la necesidad de cerrar sus fábricas, esto debido a la falta de inversión y además por la importación de productos similares con un menor costo, provenientes principalmente de Argentina, Canadá y EEUU. Dentro del sector alimenticio, el harinero ha sido uno de los más golpeados, debido principalmente al encarecimiento del costo final de su producto. |
| Descripción : | Due to the lack of support and the awful government politics to the alimentary industrial sector, which Ecuador has had during the last decade, many businesses have been obligated to shut down their factories. This is product of not having investment and because of the importation of similar cheaper products from other countries, mostly from Argentina, Canada and the USA. Within the alimentary area the flour production sector has been one of the most affected ones mainly because of the increment in the price of the final product. |
| URI : | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/1126 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería Mecánica |
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