http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/14440
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Lyall, Angus, dir. | - |
dc.contributor.author | Dinse Caicedo, Camila Victoria | - |
dc.date.accessioned | 2025-08-20T20:58:58Z | - |
dc.date.available | 2025-08-20T20:58:58Z | - |
dc.date.issued | 2024-12-05 | - |
dc.identifier.citation | Tesis (Licenciada en Relaciones Internacionales), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias Sociales y Humanidades; Quito, Ecuador, 2023 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/14440 | - |
dc.description | Gastrodiplomacy is an emerging strategy that combines culinary culture and international relations, allowing countries to strengthen their image and foster social cohesion through gastronomy. This work analyzes the existing gastronomic initiatives in Ecuador, evaluating their scope and limitations within the regional context... | es_ES |
dc.description.abstract | La gastrodiplomacia es una estrategia emergente que combina la cultura gastronómica y las relaciones internacionales, permitiendo a los países fortalecer su imagen y fomentar la cohesión social a través de la gastronomía. Este trabajo analiza las iniciativas gastronómicas existentes en Ecuador, evaluando sus alcances y limitaciones dentro del contexto regional... | es_ES |
dc.format.extent | 52 h. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Quito | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ | * |
dc.subject | Relaciones internacionales - Gastronomía - Tesis y disertaciones académicas | es_ES |
dc.subject.other | Relaciones Internacionales | es_ES |
dc.subject.other | Ciencias políticas | es_ES |
dc.title | Gastrodiplomacia en Ecuador: alcances y limitaciones. | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Relaciones Internacionales |
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
322014.pdf | Texto completo | 510.35 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons