Estudio de prefactibilidad para la instalación de un sistema de biodigestion diseñado para producir biogás y biofertilizante a partir de excretas, en explotaciones ganadera de la Isla San Cristobal de la Provincia de Galápagos.

Abstract

En la Isla San Cristóbal del Archipiélago de Galápagos, se realizó un estudio con el fin de determinar la factibilidad de la implementación de un sistema de biodigestión en el manejo de desechos ganaderos, que incluyó el análisis fisicoquímico de muestras de excretas animales, específicamente de fincas productoras de bovinos, con la previa determinación de condiciones favorables para su construcción y uso. Para lograr este propósito se visitaron varias fincas en la zona alta de la isla, estableciéndose, entre estas, siete que mantienen su hato productivo. De este grupo, únicamente tres disponen de un número apropiado de animales y sobre todo, de métodos modernos de producción animal. Los análisis de las muestras obtenidas en las tres fincas aptas para la posible implementación de sistemas de biodigestión fueron llevados a cabo en las instalaciones del Galápagos Science Center, e incluyeron el análisis de pH, Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO), nitrógeno total, sólidos totales, sólidos orgánicos totales, sólidos suspendidos totales, ácidos grasos volátiles y alcalinidad. Finalmente, con los resultados de la cuantificación y los análisis de las muestras, se determinó que solamente una finca presentaba las condiciones adecuadas para la implantación de un sistema de biodigestión para el manejo de excretas animales, incluyendo instalaciones y sobre todo rangos adecuados en los datos de los análisis físico-químicos de las muestras.