Modelos de proyección de demanda para productos de alta volatilidad y bajo volumen en ventas dentro de una empresa de alimentos.

Eguiguren Calisto, Pablo Andrés

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Avilés Sacoto, Sonia Valeria, director	-
dc.contributor.author	Eguiguren Calisto, Pablo Andrés	-
dc.date.accessioned	2019-09-05T00:02:19Z	-
dc.date.available	2019-09-05T00:02:19Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.citation	Tesis (Ingeniero Industrial), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias e Ingenierías; Quito, Ecuador, 2019	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/8320	-
dc.description	Competitive food products in the market have high variability and uncertainty in demand, so their demand forecasts, with traditional methods of projection, are unpredictable. Consequently, it is necessary to have a proposal to improve the models of demand forecasts used within the food company; for specific food products...	es_ES
dc.description.abstract	Los productos alimenticios competitivos en el mercado tienen una alta variabilidad e incertidumbre en la demanda, por lo que sus pronósticos de demanda, con métodos tradicionales de proyección, son impredecibles. En consecuencia, es necesario contar con una propuesta de mejora a los modelos de pronósticos de la demanda empleados dentro de la empresa de alimentos; para productos alimenticios específicos...	es_ES
dc.format.extent	64 h.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Quito	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/	es_ES
dc.subject	Ingeniería industrial -- Administración -- Tesis y disertaciones académicas.	es_ES
dc.subject	Industria y comercio de alimentos -- Administración.	es_ES
dc.subject.other	Tecnología	es_ES
dc.subject.other	Ingeniería industrial	es_ES
dc.title	Modelos de proyección de demanda para productos de alta volatilidad y bajo volumen en ventas dentro de una empresa de alimentos.	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
Aparece en las colecciones:	Tesis - Ingeniería Industrial

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