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dc.contributor.advisorSuárez, Carlos, dir.-
dc.contributor.authorHerrera Cervantes, Andrea Estefania-
dc.date.accessioned2021-06-16T19:58:03Z-
dc.date.available2021-06-16T19:58:03Z-
dc.date.issued2020-12-22-
dc.identifier.citationTesis (Ingeniero Industrial), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias e Ingeniería; Quito, Ecuador, 2020es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/9353-
dc.descriptionThis paper aims to explore the impact on productivity caused by the implementation of biosafety measures for COVID-19 on micro and small (MSEs) food and beverage companies using the DMAIC methodology to propose practices to mitigate them...es_ES
dc.description.abstractEsta investigación tiene como objetivo explorar el impacto en la productividad ocasionado por la implementación de medidas de bioseguridad para el COVID-19 en micro y pequeñas empresas (MiPEs) de alimentos y bebidas, utilizando la metodología DMAIC y proponer alternativas de mejora...es_ES
dc.format.extent41 h.es_ES
dc.language.isoenes_ES
dc.publisherQuitoes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rightsCC0 1.0 Universal*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/*
dc.subjectBioseguridad -- Medidas sanitarias -- Ecuador -- Tesis y disertaciones académicases_ES
dc.subjectCOVID-19 -- Medidas sanitariases_ES
dc.subjectMedidas de bioseguridades_ES
dc.subjectProductividades_ES
dc.subjectResiduos industrialeses_ES
dc.subject.otherTecnologíaes_ES
dc.subject.otherIndustriaes_ES
dc.titleProductivity analysis of the implementation of biosafety measures during COVID-19: a multi-case studyes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería Industrial

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