http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/993
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Noboa, Fabrizio (dir) | - |
dc.contributor.author | García, Silvana | - |
dc.contributor.author | Segovia, Jorge | - |
dc.date.accessioned | 2011-10-20T21:25:01Z | - |
dc.date.available | 2011-10-20T21:25:01Z | - |
dc.date.issued | 2010-10 | - |
dc.identifier.citation | Tesis (Máster en Administración de Empresas); Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Posgrados; Quito, Ecuador; octubre, 2010. | es_ES |
dc.identifier.other | HD 9025 .G37 2010 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/993 | - |
dc.description | Quito city has a significant population that has an active nightlife and a variety of tastes in fast food, which are not satisfactorily covered by the current supply. This project pretends to venture into the night fast food market with a product based on corn and meat, which is called Choclitos and Lomitos. The strategy to be used is a niche strategy, that will allow reaching the segment and a socioeconomic level that ranges from medium-low to medium high. | es_ES |
dc.description.abstract | La ciudad de Quito posee una población significativa que tiene una actividad nocturna activa y una diversidad de gustos en cuanto a comida rápida, que no se encuentran cubiertos de manera satisfactoria por la oferta actual. Este proyecto pretende incursionar en el mercado de comida rápida nocturna con un producto a base de choclo y carne de res, el cual se llamará Choclitos y Lomitos. La estrategia a utilizarse es una estrategia de nicho, que permitirá llegar al segmento y a un nivel socio económico que va desde medio bajo hasta medio alto. | es_ES |
dc.format.extent | v, 55 h. : il. | es_ES |
dc.language.iso | esp | es_ES |
dc.publisher | Quito: USFQ, 2010 | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
dc.subject | Restaurantes | es_ES |
dc.subject.other | Ciencias sociales | es_ES |
dc.subject.other | Historia económica | es_ES |
dc.title | Plan de negocios: comida rápida nocturna "Choclitos y Lomitos" | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Maestría en Administración de Empresas (MBA) |
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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