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http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/11112Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Cepeda, Mauricio, director | - |
| dc.contributor.author | Montalvo Cárdenas, Sebastián Miguel | - |
| dc.date.accessioned | 2022-04-15T00:34:03Z | - |
| dc.date.available | 2022-04-15T00:34:03Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Tesis (Licenciado en Administración de Empresas de Hospitalidad), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo; Quito, Ecuador, 2021 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/11112 | - |
| dc.description | This degree project analyzes the main aspects when undertaking and carrying out a feasibility study of a restaurant, taking into account the situation that the COVID 19 pandemic has had in the hospitality industry... | es_ES |
| dc.description.abstract | El presente proyecto de titulación analiza los principales aspectos a la hora de emprender y realizar un estudio de factibilidad de un restaurante, tomando en cuenta la situación que la pandemia del COVID 19 ha tenido en la industria de la hospitalidad... | es_ES |
| dc.format.extent | 54 h. | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Quito | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights | CC0 1.0 Universal | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ | * |
| dc.subject | Restaurantes -- Planificación empresarial -- Quito -- Tesis y disertaciones académicas | es_ES |
| dc.subject | Nuevas empresas -- Dirección y administración | es_ES |
| dc.subject.other | Ciencias sociales | es_ES |
| dc.subject.other | Administración | es_ES |
| dc.title | Estudio de Factibilidad: Restaurante La Monumental emprendimiento | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Hospitalidad y Hotelería | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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